¿Te dieron más ganas de viajar?
Si bien es cierto que los tiempos que estamos viviendo son para estar en casa, con la familia y cuidarse los unos a los otros, también es cierto, que son una magnífica oportunidad para soñar y planear de cómo vamos a disfrutar cuando esta situación termine.
Que mejor manera de reencontrarse con los placeres de la vida que, a través de la oferta culinaria que podemos encontrar en algunos rincones de una de las cocinas más importantes del mundo como lo es la mexicana, considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Dicen que una de las mejores formas para conocer la cultura de un país, es a través de su gastronomía. Así que, viajar por México y no disfrutar su cocina, sería un verdadero pecado. Por ello, te compartimos algunas recomendaciones de destinos en los cuales podrás deleitarte y vivir verdaderas experiencias culinarias.
Localizado en la costa del pacifico mexicano, es uno de los destinos de playa más importantes del país. Su gastronomía es de sus principales atractivos y entre los platillos recomendados de la región se encuentran el chilorio, ceviche de camarón, el aguachile, el marlín ahumado, el pescado zarandeado, los chiles rellenos de ensalada de camarón y los famosos tacos gobernador.
La gastronomía es un gran pretexto para visitar Mazatlán, sin embargo, también es un destino con muchos atractivos que ofrecer, tales como, actividades acuáticas, recorrer su extenso malecón de 8 km, tomarte la selfie con vistas extraordinarias desde el Faro, conocer el mural más gran del mundo ubicado en el Centro de Convenciones, hacer un viaje en el tiempo al visitar el Teatro Angela Peralta y caminar por las románticas calles de su centro histórico.
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Se encuentra localizada al suroeste de México y la ciudad está declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La gastronomía de Oaxaca reta a los paladares más exigentes y para ello hay que darle una probada a platillos como el Mole (en todos sus colores y sabores: rojo, negro, amarillo, almendrado, etc.), el Tasajo, las Tlayudas, los Tamales, el Pozole Mixteco, y para gustos más exóticos, como Chapulines acompañados de un glorioso Mezcal.
Además de su reconocida gastronomía, Oaxaca tiene muchos atractivos que ofrecer, tales como, el Ex- Convento de Santo Domingo, el Jardín Etnobotánico, el Museo de los Textiles y el Andador Turístico de la Ciudad. Asimismo, tienes la posibilidad de contratar algún tour a increíbles maravillas naturales como Hierve el agua o arqueológicas como Monte Alban y Mitla.
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Conocida como la Ciudad Blanca y localizada a poco más de 300 km de Cancún, Mérida es una de las ciudades más bellas de México. Cuenta una histórica herencia maya y española, la cual se ve reflejada en su exquisita gastronomía que incluye platillos como: la Cochinita Pibil, la Sopa de Lima, el Relleno Negro, el Pibipollo, los Panuchos y Salbutes, entre otros más que conforman una cocina incomparable.
Considerada la mejor ciudad del mundo en 2019 por la revista Condé Nast Traveler, en este encantador destino del sur del país hay mucho por hacer. Te recomendamos caminar por el vistoso Paseo Montejo, visitar la Hacienda Sotuta de Peón, conocer el Gran Museo del Mundo Maya, realizar una excursión a la reserva ecológica de Celestún o a las zonas arqueológicas que se encuentran muy cerca de la ciudad.
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Puerto Vallarta es considerado un destino de alta cocina gourmet. Aquí se realizan importantes festivales y eventos culinarios, tales como, el Vallarta – Nayarit Gastronómica, el Restaurant Week by Vallarta Lifestyles, entre otros. Entre los platillos típicos que te recomendamos a probar se encuentran, el Pozole de Camarón, el Ceviche marinado en aderezos cítricos, el Pescado Embarazado, la Birria y las populares Tortas Ahogadas.
Al ser uno de los 3 destinos de playa más importantes del país, la oferta turística es extraordinaria. Entre las actividades que te recomendamos realizar, se encuentran la de dar una caminata por el malecón y disfrutar su atardecer, contemplar la vista del Mirador de La Cruz, conocer el Viejo Vallarta con sus calles empedradas, dar un paseo por La Marina, y por supuesto, disfrutar de sus playas Punta de Mita, Bucerías, Mismaloya, entre otras.
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México tiene de las mejores ofertas turísticas a nivel mundial y una diversidad gastronómica interminable que deleita a cualquier tipo de comensal. Sin duda alguna, su cocina es un tesoro viviente que todo viajero tiene que descubrir. Así que, aprovechemos este momento para hacer planes y valorar todo lo que todavía hay por descubrir en esta vida, así cuando nos reencontremos diremos con más alegría, ¡Buen viaje y buen provecho!
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