Pizza Bowl

 

¿Quién dijo que la pizza no podía ser sana? en esta temporada te queremos cuidar y consentir, así que te traemos esta deliciosa receta:

Ingredientes (2 porciones):

  • 250 gr de carne molida de res sin grasa.
  • 1tz champiñones picados
  • 2 tz de espinaca o arúgula
  • Salsa de tomate
  • 1 tz de queso de queso de hebra o quesillo
  • Cebolla al gusto
  • Ajo al gusto
  • Especias italianas
  • Pimienta y sal

Opcional: 1 cucharada de crema ácida o yogurt griego natural sin azúcar para servir

 
 

Preparación:

Calienta el horno a 150°C.

En una sartén, cocina la carne con la cebolla y ajo. Cuando ya este cocida, agrega los champiñones y las espinacas hasta cocinar (unos 3 o 4 minutos más) y sazona. Agrega el puré de tomate

Coloca en un bowl especial para hornear con capas de queso rallado y cocina de 5 a 10 minutos hasta que el queso se derrita.

*Puedes agregar más verduras como calabaza, pimientos, jalapeños, aceitunas; etc.

 
 
Conoce una manera sana de consentirte con una deliciosa pizza en bowl!
 
 

Consiente y cuida a los tuyos con nuestras deliciosas recetas en su versión fit.

 

 

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